1. ערבבו יבשים: קמח טף, אבקת אפייה, סודה, מלח ואלולוז. 2. הוסיפו רטובים: ביצים, חלב (וגבינת קשיו אם משתמשים) ובננה מעוכה. ערבבו היטב. 3. חממו מחבת משומנת ויוצקים כמות קטנה מהבלילה. 4. כאשר מופיעות בועות, הפכו וטגנו עוד כדקה. 5. הגישו מיד עם סירופ מייפל טהור ופירות העונה.